Momo Fajardo es un cantaor que conoce el cante jondo y muestra su arte por tango, bulería y martinete. A su lado, el toque de Jerez, la virtuosidad y la flamencura de la guitarra de Alfredo Lagos son los protagonistas del Encuentro Flamenco de la Peña Los Cernícalos en Jerez de la Frontera.